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2009年3月22日 (日)

揚げ物は作らず嫌いだったのですが

揚げ物を食べるのは、もちろん好きですが
自宅で作るとなると
色々と手間がかかるわ、油がはねるわ
後片付けは大変だわ......というイメージが強く
これまで敬遠していたのでした。

ふと、お肉屋さんで売っているような
メンチカツを、どうしても作ってみたくなったので
結局、これまでのポリシーを曲げた成果が
こちら「メンチカツ定食」の写真です。

090322_191502

お肉屋さんのメンチには、さすがに及びませんでしたが
我ながら、初めてにしては良くできた方だと思います。

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